Barx ofereix una rica gastronomia basada en productes mediterranis en l'elaboració dels seus plats típics, com les paelles, arrossos al forn, carns a la brasa, embotits casolans i rebosteria autòctons, així com cuina creativa.
A més, el comerç tradicional es caracteritza per la demanda de productes típics com, "mones, pastissos i rossegons"; embotits, "figatells" (croquetes típiques de la zona), i mel de romaní, tots ells elaborats artesanalment, amb la particularitat de l'obertura dels establiments els caps de setmana, ja que van multitud de visitants.
No deixi passar l'oportunitat de gaudir en els nombrosos restaurants de la localitat, els plats típics com són la paella i altres arrossos o fideuàs. O gaudir d'un dels principals atractius com són les carns i embotits.
Poble